Südkoreanische Verbraucher kaufen FMCG-Produkte zwar seltener, geben aber bei jedem Einkauf mehr aus. Unser aktueller FMCG-Marktbericht zeigt, dass die Einkaufshäufigkeit im ersten Halbjahr 2026 zurückgegangen ist, während die Ausgaben pro Einkauf weiter gestiegen sind. Gleichzeitig nutzten die Verbraucher zunehmend unterschiedliche Vertriebskanäle für verschiedene Einkaufsziele, während sich das Wachstum auf dem gesamten FMCG-Markt verlangsamte.
Der südkoreanische FMCG-Markt entwickelte sich im ersten Halbjahr 2026 weitgehend seitwärts und verzeichnete im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einen Rückgang um 0,3 %. Zwar gaben die Verbraucher pro Einkauf 1,5 % mehr aus, doch sank die Einkaufshäufigkeit um 2,8 %, was bedeutet, dass die höheren Ausgaben pro Besuch nicht ausreichten, um die geringere Anzahl an Einkaufsbesuchen auszugleichen. Infolgedessen gingen die durchschnittlichen FMCG-Ausgaben der Haushalte um 1,3 % zurück. Der Bereich Lebensmittel war der Hauptgrund für diese Abschwächung.
Die Ausgaben für Lebensmittel gingen um 2,2 % zurück, da die Einkaufshäufigkeit in den meisten Lebensmittelkategorien sank. Im Gegensatz dazu verzeichneten die Non-Food-Kategorien ein Wachstum von 4,0 %, das sowohl durch eine höhere Einkaufshäufigkeit als auch durch höhere Ausgaben pro Einkauf gestützt wurde.
Der Bereich Schönheits- und Körperpflege entwickelte sich trotz des schwächeren Marktes weiterhin gut. Hautpflege, Körperpflege und dekorative Kosmetik verzeichneten allesamt ein Wachstum, während in den meisten Lebensmittelkategorien die Ausgaben im ersten Halbjahr zurückgingen.
Auch die Einkaufsgewohnheiten entwickelten sich über alle Vertriebskanäle hinweg weiter. Die Besucherzahlen in stationären Geschäften gingen zurück, während sich das Online-Wachstum im Vergleich zu den vorangegangenen sechs Monaten ebenfalls verlangsamte. Anstatt sich auf einen einzigen Einzelhändler zu verlassen, nutzten die Verbraucher zunehmend verschiedene Vertriebskanäle für unterschiedliche Einkaufsziele.
Die koreanischen Verbraucher geben nicht einfach nur weniger aus. Sie verhalten sich beim Einkaufen anders. Die Menschen gehen seltener einkaufen, während der Bereich Schönheit und Körperpflege weiterhin eine starke Entwicklung verzeichnet. Das bedeutet, dass Marken verstehen müssen, wofür die Käufer ihr Geld ausgeben, welche Kanäle sie nutzen und wie sich die Einkaufsgewohnheiten verändern. In Südkorea, wo sich Informationen schnell verbreiten und die Markentreue der Verbraucher rasch wechseln kann, sind zuverlässige Verbraucherdaten wichtiger denn je. Erfolgreich werden jene Marken sein, die Veränderungen frühzeitig erkennen, ihre Ursachen verstehen und entschlossen handeln.
Die Ergebnisse basieren auf unserer FMCG-Marktstudie für das erste Halbjahr 2026, in der das Kaufverhalten bei FMCG-Produkten in 8.000 Haushalten in Südkorea analysiert wurde, wobei frische Lebensmittel nicht berücksichtigt wurden. Der Bericht beleuchtet die Einkaufshäufigkeit, das Ausgabeverhalten, die Produktkategorien und die Vertriebskanäle.
Youngmi Lee
Geschäftsführerin für Südkorea
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