Das Streben der Verbraucher nach Gesundheit und Nachhaltigkeit steht weiterhin im Fokus und beeinflusst die Entwicklung des globalen Marktes für Konsumgüter des täglichen Bedarfs (FMCG). Der Verbraucherindex Worldpanel by Numerator (ehemals Kantar Consumer Index) veröffentlicht zum siebten Mal seinen globalen Bericht „Who Cares? Who Does?“, der die Meinungen von 96.000 Verbrauchern aus 30 Märkten weltweit zusammenfasst und klare Einblicke in den Bereich des gesunden und nachhaltigen Konsums bietet.
Die Hälfte der Verbraucher achtet auf ihr Gewicht. Zuckerreduzierung, geringere Verarbeitung und Schlankheitsspritzen verändern das Einkaufsverhalten.
Das Leben der Menschen in der heutigen Zeit ist geprägt von raffinierten Lebensmitteln, Bewegungsmangel aufgrund von langem Sitzen und sozialen Medien, die das Aussehen noch mehr in den Vordergrund rücken. Daher ist „Gewichtsmanagement“ für die meisten Menschen ein wichtiges Thema. Der globale Gesundheitsbericht von Worldpanel„Who cares? Who does? Health 2025” zeigt, dass unabhängig von Alter oder Land die meisten Verbraucher sich Gedanken über ihr Gewicht machen (46 %), gefolgt von Themen der psychischen Gesundheit wie Schlaf (37 %), Stress (31 %) und Angstzustände (29 %).
In Bezug auf Ernährungspläne gaben die meisten Befragten an, dass sie in Zukunft weniger Süßigkeiten konsumieren möchten (47 %), gefolgt von einer Reduzierung des Konsums von stark verarbeiteten Lebensmitteln (45 %). Worldpanel weist darauf hin, dass Produktinnovationen, die bisher ungedeckte Marktlücken schließen, eine wichtige Chance für Marken darstellen, um Wachstum zu erzielen.
Traditionelle Methoden zur Gewichtsreduktion konzentrieren sich meist darauf, weniger oder gesünder zu essen, aber GLP-1-Medikamente (umgangssprachlich als „Schlankheitsspritzen” bekannt) bieten eine neue Alternative.Eine Worldpanel-Umfrage zeigt, dass fast die Hälfte der Verbraucher weltweit bereits von diesem Medikament gehört hat. Obwohl es derzeit noch nicht viele Anwender gibt, hat es ein enormes Potenzial, die Konsumgewohnheiten im Bereich Lebensmittel und Getränke zu revolutionieren. Die Studie zeigt, dass Haushalte, in denen jemand die Verwendung von GLP-1 in Betracht zieht, einen FMCG-Konsum von bis zu 241 Milliarden US-Dollar haben. Wenn Marken nicht rechtzeitig reagieren, besteht die Gefahr, dass ein Teil der Konsumausgaben verloren geht.
Reagieren immer weniger Menschen auf Nachhaltigkeit? „Hohe Preise“ werden zur größten Hürde.
Der globale Nachhaltigkeitsbericht „Who cares? Who does? Sustainability 2025” von Worldpanel zeigt, dass der Anteil der Verbraucher, die sich am stärksten für ein nachhaltiges Leben einsetzen, nämlich die „Eco-Actives”, leicht zurückgegangen ist, und zwar von 24 % auf 23 %.Dennoch tragen diese Verbraucher 613 Milliarden US-Dollar zum weltweiten FMCG-Markt bei und bieten Marken damit enorme Geschäftsmöglichkeiten. Auf der anderen Seite blieb der Anteil der umweltbewussten Konsumenten (Eco-Considerers), die sich zwar für die Umwelt interessieren, aber nur begrenzt aktiv sind, bei 40 %, während der Anteil der umweltbewussten Konsumenten (Eco-Dismissers), die sich kaum für Nachhaltigkeit interessieren, leicht auf 38 % gestiegen ist.
Es ist bemerkenswert, dass der Preis nach wie vor eine große Hürde für Verbraucher darstellt, die sich für nachhaltigen Konsum entscheiden. Laut Forschungsdaten geben weltweit fast 50 % der Verbraucher an, dass sie bereit sind, zur Unterstützung der Nachhaltigkeit ihre eigenen Verpackungen mitzubringen, aber nur 10 % der Verbraucher sind bereit, für den Umweltschutz einen höheren Preis zu zahlen.Natalie Babbage, Global Product Director bei PanelVoice von Worldpanel by Numerator, erklärt: „Viele Verbraucher sind bereit, ihre eigenen Verpackungen mitzubringen, sich für schlichte Designs zu entscheiden oder eine Kaution für wiederverwendbare Behälter zu zahlen, aber nur wenige sind tatsächlich bereit, einen Aufpreis zu zahlen. Wenn Marken mehr Verbraucher anziehen wollen, müssen sie ein Gleichgewicht zwischen Preis, Produktleistung und Umweltverantwortung finden.“
Die entscheidenden Faktoren für Kaufentscheidungen erforschen und die Kluft zwischen Idee und Umsetzung verringern
Wenn Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit weiterhin die Interaktion zwischen Verbrauchern und Marken beeinflussen, verändern sich die Erwartungen, Trigger und Barrieren der Verbraucher ständig und gestalten den Fokus des Wettbewerbs auf dem Markt neu. Der Schlüssel zum Erfolg für Markenhersteller liegt darin, die latenten Bedürfnisse der Verbraucher zu erkennen und die Kluft zwischen Konzept und Umsetzung zu verringern.
Worldpanel hat die Forschungslösung „Brand Lever“ eingeführt,mit dem FMCG-Markenhersteller dabei unterstützt werden, die entscheidenden Faktoren für die Kaufentscheidungen der Verbraucher zu klären und so Wachstumschancen in den sich verändernden Kategorien und Märkten zu entdecken. Durch die Kombination von Einblicken in die Einstellung der Verbraucher mit Daten zum tatsächlichen Verhalten können Marken die Nachfrage genauer erfassen, langfristige Strategien entwickeln und die Interaktion und Verbindung mit den Verbrauchern vertiefen, um eine solidere Grundlage für das Markenwachstum im Jahr 2026 zu schaffen.
Lesen Sie den globalen Bericht:
《Wen interessiert das schon? Wen interessiert das schon? Gesundheit 2025》
《Wen interessiert das schon? Wen interessiert das schon? Nachhaltigkeit 2025》
Weitere Informationen zum FMCG-Einzelhandelsmarkt erhalten Sie bei: Worldpanel Consumer Index, Peggy Liu, Director of New Business Development and Marketing, peggy.liu@wp.numerator.com, 02-2570-0556#365.
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