Eine Studie von Kantar zeigt, dass Stress der ausschlaggebende Faktor ist, der andere Gesundheitshindernisse wie Gewichtsprobleme, unausgewogene Ernährung und hohe Kosten noch verschärft und Verbraucher weltweit daran hindert, ihre Gesundheitsziele zu erreichen.
Kantar hat seinen Bericht „Who Cares? Who Does? Gesundheit: Das Wohlbefinden entschlüsseln“ zu globalen Trends im Bereich des Wohlbefindens veröffentlicht. Die Studie stützt sich auf Daten von mehr als 103.000 Personen aus 35 Märkten auf vier Kontinenten und untersucht das Verhalten und die Einstellungen der Verbraucher in Bezug auf die allgemeine körperliche und geistige Gesundheit, darunter:
- Eine große Diskrepanz zwischen dem, was Menschen sagen, und dem, was sie tun: Obwohl 78 % der Menschen der Meinung sind, dass sie für ihre Gesundheit verantwortlich sind, kümmert sich weniger als die Hälfte von ihnen aktiv um ihre körperliche Gesundheit, und noch weniger investieren in ihr psychisches Wohlbefinden.
- Stress ist ein großes Hindernis und löst eine Abwärtsspirale für die Gesundheit aus: 61 % sind der Meinung, dass Stress sich negativ auf die Gesundheit auswirkt.
- Die Kosten sind ein Faktor, der die Entscheidung der Verbraucher für gesunde Produkte beeinflusst: 52 % der Befragten geben die hohen Kosten gesünderer Alternativen als Hauptgrund dafür an, dass sie diese nicht kaufen.
- Bei unausgewogenen Ernährungsgewohnheiten ist die Diskrepanz zwischen Worten und Taten am größten: 62 % sind der Meinung, dass verarbeitete Lebensmittel ungesund sind, aber nur 37 % geben an, diese aktiv zu meiden.
Die Diskrepanz zwischen Absicht und Handlung
Die meisten Menschen weltweit glauben, dass sie für ihre eigene Gesundheit verantwortlich sind. Doch sie handeln nicht im Einklang mit ihren Überzeugungen: Nur 51 % der Menschen kümmern sich proaktiv um ihre körperliche Gesundheit, und nur 48 % tun etwas für ihr psychisches Wohlbefinden. Tatsächlich haben nur 56 % der Menschen weltweit das Gefühl, dass es ihnen in Bezug auf ihre körperliche und psychische Gesundheit gut oder sehr gut geht.
Nicht nur die Verbraucher spielen eine Rolle bei der Erhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden. Fast die Hälfte der Menschen (49 %) ist der Ansicht, dass Marken einen Beitrag zu einem gesünderen Lebensstil leisten sollten, und 47 % erwarten, dass staatliche Maßnahmen die Verbesserung der Gesundheit fördern.
Schlaf hilft zwar, Stress zu bekämpfen, doch zu viel Bildschirmzeit ist für viele nach wie vor ein Problem
Mehr als drei von fünf Verbrauchern (61 %) nannten Stress als ein erhebliches Hindernis für die Gesundheit. Dies führt zu einem Teufelskreis: Stress führt zu ungesunden Ernährungsgewohnheiten, was die Gewichtskontrolle erschwert, was wiederum den Stress verstärkt. Es handelt sich um ein universelles Problem, das von den Verbrauchern sowohl als psychische als auch als physische Herausforderung empfunden wird.
Viele wissen, dass sie ihre Schlafgewohnheiten verbessern müssen, um dieser Situation entgegenzuwirken: 45 % der Verbraucher erkennen an, dass frühes Zubettgehen entscheidend ist, um Stress abzubauen, obwohl weniger als zwei Drittel (63 %) der Menschen regelmäßig gut schlafen. Dies könnte auf die lange Bildschirmnutzung zurückzuführen sein, die nur ein Drittel der Menschen aktiv einschränkt, obwohl viele den Wunsch äußern, abzuschalten.
Alternative Strategien zur Gewichtsregulierung gewinnen zunehmend an Bedeutung
Das Gewichtsmanagement stellt für viele Menschen eine zentrale Herausforderung dar; 38 % der Verbraucher geben an, dass es sich negativ auf ihre Gesundheit auswirkt. Traditionelle Strategien wie der Verzicht auf verarbeitete und kalorienreiche Produkte (von 71 % der Menschen angewendet) und körperliche Bewegung (von 47 % der Menschen angewendet) sind nach wie vor beliebt. Allerdings erreichen neue Hilfsmittel wie Apps zur Ernährungsüberwachung mittlerweile 8 % der Verbraucher weltweit, und es gibt auch ein geringes, aber wachsendes Bewusstsein für pharmazeutische Lösungen wie GLP-1-Medikamente gegen Adipositas.
Lionel Germain, Global PanelVoice Director bei der Worldpanel-Sparte von Kantar, erklärte: „GLP-1-Medikamente wie Ozempic und Wegovy werden derzeit nur von 3 % der Käufer verwendet, doch ist dies aus drei Gründen eine hohe Zahl: Erstens angesichts ihrer Neuheit auf dem Markt. Zweitens könnte die Verknappung das Angebot in einigen Regionen einschränken. Und drittens wissen wir, dass die hohen Kosten für viele Menschen, die diese Produkte ausprobieren möchten, ein Hindernis darstellen. Obwohl diese Medikamente oft als Trend unter Prominenten bezeichnet werden, deuten diese Zahlen eindeutig darauf hin, dass auch normale Menschen offen dafür sind, neue Ansätze zur Gewichtskontrolle auszuprobieren.“
Die tief verwurzelte Snackkultur trägt zur Abhängigkeit von verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Getränken bei
Eine unausgewogene Ernährung, die durch den Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Getränken geprägt ist, wird von drei von zehn Menschen als gesundheitsschädlich angesehen. Obwohl 62 % verarbeitete Lebensmittel als schädlich ansehen, meiden sie diese aktiv nur zu 37 %. Bei zuckerhaltigen Getränken ist das Bild ähnlich: 73 % halten sie für schädlich, aber weniger als die Hälfte (48 %) reduziert den Konsum zuckerreicher Produkte.
Einer der Gründe für die große Beliebtheit von verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Getränken ist die Snackkultur, die den Markt erobert hat. Salzige Snacks und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke weisen mit 90 % bzw. 77 % die höchste Marktdurchdringung unter den Produkten der FMCG-Kategorien auf; die Verbreitung und Verfügbarkeit dieser Produkte macht es den Verbrauchern schwer, ihnen zu widerstehen, ebenso wie die Tatsache, dass mehr als zwei Drittel der Menschen angeben, es sei wichtig, regelmäßig etwas Genussvolles zu sich zu nehmen.
Die Verbraucher haben das Gefühl, daran gehindert zu werden, die richtigen Entscheidungen zu treffen
Die Kosten haben einen starken Einfluss darauf, ob Menschen sich für gesunde Produkte entscheiden können. Mehr als die Hälfte der Befragten (52 %) nennt die hohen Kosten gesünderer Alternativen als Haupthindernis für deren Kauf. Auch mangelndes Vertrauen und Unklarheit darüber, was ein wirklich gesundes Fertigprodukt ausmacht, halten Verbraucher davon ab, sich gesund zu ernähren.
Lionel Germain erklärte : „Die Menschen wollen sich verbessern, sind jedoch in Kreisläufe aus Stress, ungesunden Ernährungsgewohnheiten und Hindernissen für ein effektives Gewichtsmanagement verstrickt, die oft durch hohe Kosten noch verschärft werden. Marken haben eine entscheidende Chance, etwas zu bewirken. Indem sie sich mit Zugänglichkeit, Komfort, Transparenz und emotionalen Bedürfnissen befassen, können sie die Kluft zwischen der Art und Weise, wie Menschen leben möchten, und ihrer Realität überbrücken und so dazu beitragen, die Gesundheitsergebnisse für Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern.“
