Polvorones, Roscones und Panettones treiben das Wachstum von Weihnachtsprodukten im Warenkorb in Spanien voran.

Die Analyse von Worldpanel by Numerator zeigt, wie sich die Kaufgewohnheiten zu Weihnachten entwickeln und welche Produkte, Marken und Vertriebskanäle im Warenkorb der spanischen Verbraucher an Bedeutung gewinnen.

Weihnachtsprodukte sind nach wie vor ein wichtiger Bestandteil des Warenkorbs in Spanien. Tatsächlich kaufen 88 % der Haushalte während der Weihnachtszeit solche Produkte, was ihre starke Verbindung zur Tradition und zum saisonalen Konsum bestätigt. Es handelt sich jedoch um eine dynamische Kategorie, in der sich die Präferenzen der Verbraucher in den letzten Jahren deutlich verändert haben.

Laut der Analyse von Worldpanel by Numerator, die Weihnachten 2024 mit Weihnachten 2021 vergleicht, sind Polvorones, Roscones und Panettones die Produkte, die in diesem Zeitraum das stärkste Wachstum verzeichnen. Zusammen machen sie bereits jeden vierten Euro der Gesamtausgaben für Weihnachtsprodukte aus und festigen damit ihre Position als wichtige Umsatztreiber in dieser Kategorie.

Der Turrón bleibt führend, verliert jedoch an Bedeutung.

Trotz des Vormarsches dieser Produkte ist Turrón mit einem Anteil von 31,3 % am Gesamtwert weiterhin das wichtigste Weihnachtsprodukt. Allerdings ist sein Anteil in den letzten drei Jahren um 3,6 Prozentpunkte zurückgegangen, was eine Diversifizierung der Ausgaben hin zu anderen traditionellen Produkten und neuen Angeboten widerspiegelt.

Hervorzuheben sind auch die Adventskalender, die einen Aufwärtstrend verzeichnen, obwohl sie mit einem Anteil von nur 2,1 % am Gesamtvolumen noch immer einen geringen Stellenwert innerhalb dieser Kategorie haben.

Mercadona ist führend, aber mit größerer Konkurrenz

In der Analyse nach Ketten bleibt Mercadona mit einem Anteil von 19,6 % der wichtigste Vertreiber von Weihnachtsprodukten. Diese Zahl liegt jedoch sechs Prozentpunkte unter seinem Gesamtanteil im Bereich der Konsumgüter, was auf Wachstumspotenzial in dieser spezifischen Kategorie hindeutet.

Außerdem verringert sich der Abstand zum Hauptkonkurrenten. Carrefour erreicht einen Marktanteil von 14,8 % und übertrifft damit sein Gewicht im Massenkonsum um mehr als fünf Punkte, was seine differenzierte Positionierung bei saisonalen Produkten stärkt. Weitere Marken, die ihre Leistung in dieser Kategorie gegenüber ihrem Gesamtdurchschnitt verbessern, sind Lidl, Eroski, DIA, Alcampo, El Corte Inglés, Bon Preu und Aldi.

Der Hypermarkt gewinnt an Bedeutung

Nach Formaten führt das Sortiment der Kleinpackungen mit einem Anteil von 34,8 % den Verkauf von Weihnachtsprodukten an, verbessert jedoch seine Position im Gesamtmarkt nicht. Dagegen steigert der Supermarkt seinen Anteil leicht, während der Hypermarkt besonders hervorsticht und gegenüber seinem Gesamtanteil bis zu sieben Prozentpunkte zusätzlich hinzugewinnt.

Der Online-Kauf hingegen hat in dieser Kategorie weiterhin nur einen sehr geringen Anteil. Die Verkäufe über das Internet machen lediglich 1,6 % aus, was bestätigt, dass die Verbraucher für diese Art von Produkten weiterhin den physischen Kauf bevorzugen.

Starke Präsenz der Herstellermarke

Die Studie zeigt auch eine höhere Präsenz von Herstellermarken bei Weihnachtsprodukten im Vergleich zum Marktdurchschnitt, mit Ausnahme von El Corte Inglés. Bei Mercadona beispielsweise macht die Eigenmarke 76,5 % des Gesamtumsatzes aus, bei Weihnachtsprodukten sinkt dieser Anteil jedoch auf 67,7 %.

Im Sortimentsumfang ist der Unterschied bei Mercadona deutlich, bei Aldi beträgt er weniger als 4 Punkte, bei Lidl liegt er bei 2,5 Punkten und bei DIA reduziert er sich auf nur 1,6 Punkte.

Dennoch gewinnt die Marke des Vertriebs weiter an Boden. Insgesamt macht sie bereits 34,4 % des Umsatzes mit Weihnachtsprodukten aus, gegenüber 30,3 % im Jahr 2021, was dem allgemeinen Trend im Bereich des Massenkonsums entspricht.

Die Verbraucherpanels von Worldpanel by Numerator bieten repräsentative Daten und tiefgreifende Einblicke in das tatsächliche Verhalten von Haushalten. Damit können Marken und Händler Wachstumschancen identifizieren und effektivere Markenstrategien in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Umfeld entwickeln.

Laden Sie die vollständige Studie herunter und entdecken Sie die wichtigsten Erkenntnisse, die den Weihnachtskonsum verändern.

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