Wie Sie den Internationalen Tag der Lasagne in Kolumbien nutzen können, um mit Ihren Kunden in Kontakt zu treten
Jeden 29. Juli wird der Internationale Tag der Lasagne gefeiert, und in Kolumbien weckt dieses Gericht nicht nur den Appetit, sondern auch Emotionen, Routinen und Momente der Verbundenheit. Bei Worldpanel by Numerator haben wir beschlossen, über den Backofen hinauszuschauen und zu untersuchen, was die Kolumbianer dazu motiviert, Lasagne zu Hause zuzubereiten.
Durch unsere Analyse der Kaufgewohnheiten haben wir festgestellt, dass Lasagne viel mehr als nur ein Rezept ist: Sie ist ein Erlebnis, das man mit der Familie, zu zweit oder alleine genießen kann. Das Verständnis dieser Gelegenheiten, bei denen Lasagne in kolumbianischen Haushalten konsumiert wird, kann für Marken, die eine emotionale Bindung aufbauen möchten, den entscheidenden Unterschied ausmachen.
Warum essen wir Lasagne?
Die Daten zeigen, dass 48 % der Konsumfälle einfach aus Genussgründen erfolgen. Das heißt, Lasagne wird nicht nur wegen ihres Geschmacks gewählt, sondern auch wegen des Genusses, den sie bereitet. Aber es gibt auch eine praktische Komponente: 37 % konsumieren sie aus Bequemlichkeit, da sie im Vergleich zu anderen Gerichten als schnellere Option wahrgenommen wird.
Und obwohl es einfach zuzubereiten ist, kann es auch ein Akt der Hingabe sein: 32 % der Menschen verbringen mehr als 40 Minuten mit dem Kochen, was über dem nationalen Durchschnitt der in der Küche verbrachten Zeit liegt.
Der Sonntag schmeckt nach Lasagne.
Eine der wichtigsten Erkenntnisse ist, dass 25 % des Konsums auf Sonntage entfallen, was diesen Tag zum beliebtesten Tag macht, um dieses Gericht mit der Familie oder Freunden zu genießen. Darüber hinaus sind 20 % der Fälle durch den Wunsch motiviert, wertvolle Zeit mit geliebten Menschen zu verbringen, und 7 % sind eine Geste der Selbstliebe oder des individuellen Genusses.
Diese Daten eröffnen Lebensmittelmarken und Nudelherstellern die Möglichkeit , emotionale Kampagnen zu starten, die auf reale Konsummomente abgestimmt sind. Der Internationale Tag der Lasagne in Kolumbien kann als Ausgangspunkt dienen, um mit den Verbrauchern über das, was ihnen wirklich wichtig ist, in Kontakt zu treten.
Wo und wer konsumiert sie?
Aus regionaler Sicht konzentriert sich 21 % des Verbrauchs auf Antioquia, was dessen Bevölkerungsanteil übersteigt. Im Gegensatz dazu hat Atlántico, das 26 % der Gesamtproduktion ausmacht, nur einen Anteil von 18 % bei Lasagne.
Was das Verbraucherprofil betrifft:
- Millennials führen den Konsum mit 27 % der Fälle an.
- Frauen machen 59 % aus, obwohl sie nur 52 % der Bevölkerung stellen.
- 64 % des Konsums konzentrieren sich auf die sozioökonomischen Niveaus 2 und 3, was seinen transversalen Charakter verdeutlicht.
- 26 % der Lasagnen werden mit Hähnchenfleisch und 18 % mit Rindfleisch zubereitet.
- Las gaseosas acompañan el 41 % de las ocasiones.
Diese Erkenntnisse ermöglichen es, nicht nur zu verstehen, was gegessen wird, sondern auch, wie und warum man sich dafür entscheidet. Dies ist nur ein Beispiel dafür, was Usage Food Panel aufdecken kann. Durch die Beobachtung des täglichen Konsums kolumbianischer Familien helfen wir Marken, die Konsumgewohnheiten und deren Zusammenhang mit dem Kaufverhalten besser zu verstehen, sodass sie das Verhalten der Käufer entschlüsseln und fundiertere Entscheidungen treffen können .
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