Die Preisinflation bei Lebensmitteln stieg in den vier Wochen bis zum 29. September leicht auf 2,0 % an, nach 1,7 % im Vormonat, wie aus den neuesten Daten von Kantar hervorgeht. Der Umsatz der Lebensmittelhändler stieg im gleichen Zeitraum um 2,0 %.
Die Ergebnisse, die im Vorfeld des Herbsthaushalts des Finanzministers veröffentlicht wurden, zeigten, dass die Ausgaben für Sonderangebote weiter stiegen und im September um 7,4 % zulegten, da die Haushalte versuchten, ihre Finanzen im Griff zu behalten. Im Vergleich dazu stiegen die Verkäufe zum Vollpreis nur leicht um 0,3 %. Trotz der steigenden jährlichen Inflationsrate bei Lebensmitteln hat der Wettbewerb unter den Lebensmittelhändlern um Kunden dazu geführt, dass die Preise für einige Grundnahrungsmittel gesunken sind.
Im hart umkämpften Einzelhandel tobt der Kampf um den besten Preis. Die Supermärkte tun alles, um die Kosten für die Verbraucher niedrig zu halten, und dank ihrer Bemühungen sinken die Preise in einigen Produktgruppen. So liegt der Durchschnittspreis für Toiletten- und Küchenpapier im Vergleich zum Vorjahr um 6 % niedriger, während Hunde- und Katzenfutter um 4 % bzw. 3 % günstiger geworden sind.
Da das Budget nach wie vor knapp ist, müssen die Menschen entscheiden, was sie sich leisten können, und immer mehr Verbraucher geben an, dass es ihnen schwerfällt, Umweltbelange mit ihren eigenen finanziellen Sorgen in Einklang zu bringen. 59 % der Briten sagen mittlerweile, dass es ihnen schwerer fällt, nachhaltig zu handeln – ein Anstieg gegenüber 44 % im Vorjahr.*
Aufwärmen, während es regnete
In weiten Teilen Großbritanniens wurden im September Rekordniederschlagsmengen verzeichnet, was sich auf das Einkaufsverhalten der Menschen auswirkte. Fraser McKevitt fährt fort: „Das ungewöhnlich nasse Wetter in diesem September veranlasste die Nation dazu, sich auf die klassischen Produkte zum Aufwärmen zu stürzen. Die Verkäufe von heißer Schokolade stiegen um 28 %, die von Suppen um 10 % und die von Backzutaten für zu Hause um 7 %, da die Menschen versuchten, dem Herbstblues entgegenzuwirken.
Halloween scheint bei einigen Käufern schon früh im Kopf zu sein, und die Einzelhändler hoffen auf einen gruseligen Umsatzschub in dieser Saison. Kürbisse finden reißenden Absatz: Der Umsatz hat sich im Vergleich zum September letzten Jahres fast verdoppelt und lag in den letzten vier Wochen bei knapp 1 Million Pfund. Auch bei Süßwaren ist ein Anstieg um 9 % zu verzeichnen, wobei die Umsätze in diesem Monat mit dem Herannahen von „Süßes oder Saures“ voraussichtlich weiter steigen werden – im zweiten Oktoberhälfte des Vorjahres lagen die Süßwarenumsätze um 16 % höher.
Ocado und Lidl sind die am schnellsten wachsenden Einzelhändler
Großbritanniens größter Supermarkt Tesco erreichte seinen höchsten Marktanteil seit Dezember 2017. Das Unternehmen hält nun einen Marktanteil von 28,0 %, gegenüber 27,4 % vor einem Jahr. Der Umsatz von Sainsbury’s stieg um 5,1 %, wobei sich der Marktanteil um 0,4 Prozentpunkte auf 15,2 % erhöhte. Asdas Marktanteil liegt nun bei 12,6 %.
Ocado war den achten Monat in Folge der am schnellsten wachsende Lebensmitteleinzelhändler und steigerte seinen Umsatz in den letzten zwölf Wochen um 10,0 %. Der Marktanteil des Online-Spezialisten stieg um 0,1 Prozentpunkte auf 1,8 %. Der gesamte Online-Markt wuchs in diesen zwölf Wochen um 3,5 % und hat nun einen Wert von 3,7 Milliarden Pfund, wobei 22,1 % der Haushalte online einkaufen.
Die Ausgaben an den Kassen von Lidl stiegen um 8,8 %, wobei der Discounter seinen Marktanteil um 0,5 Prozentpunkte auf 8,1 % ausbauen konnte. Der Umsatz von Aldi, dem viertgrößten Einzelhändler Großbritanniens, macht 9,8 % der Ausgaben im Lebensmitteleinzelhandel aus. Morrisons hält hingegen einen Marktanteil von 8,6 % – genau wie vor einem Jahr.
Sowohl der Marktanteil von Waitrose als auch der von Iceland blieb mit 4,6 % bzw. 2,2 % unverändert. Der Convenience-Einzelhändler Co-Op hält nun einen Marktanteil von 5,9 %.
* Quelle: Kantar – Who Cares? Who Does? Nachhaltigkeitsbericht 2024. Stichprobengröße in Großbritannien: 9.516
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