Nach den neuesten Daten von Worldpanel by Numerator stieg das Umsatzwachstum im Lebensmitteleinzelhandel in den vier Wochen bis zum 17. Mai 2026 um 1,5 %. Der Inflationsdruck an den Supermarktkassen ließ für die Verbraucher nach, wobei die Lebensmittelpreise auf vergleichbarer Basis um 3,1 % stiegen – die langsamste Steigerungsrate seit Dezember 2024. Die nachlassende Inflationsrate ist eine willkommene Nachricht für Verbraucher, die mit Warnungen vor einem Anstieg der Lebensmittelpreise aufgrund der Auswirkungen des Krieges im Nahen Osten zu kämpfen hatten.
Dies folgt auf die Ankündigung der britischen Regierung, die Einfuhrzölle für eine Reihe von Lebensmittelkategorien um 150 Millionen Pfund weiter zu senken. Zwar werden weitere Einzelheiten noch in dieser Woche erwartet, doch würde dies nur 5 Pfund pro Haushalt ausmachen, da sich die durchschnittlichen jährlichen Ausgaben für Lebensmittel und Getränke – ohne Alkohol – auf insgesamt 4.087 Pfund belaufen.
Die Käufer nutzten Sonderangebote, um ihre Ausgaben niedrig zu halten: Im vergangenen Monat entfielen 30,3 % der Verkäufe auf Sonderangebote – ein Anstieg gegenüber 28,4 % im Vorjahr. Die Ausgaben für Artikel im Sonderangebot stiegen im Jahresvergleich um 9,5 %, während die Ausgaben für Artikel zum regulären Preis mit einem Wachstum von nur 0,1 % nahezu unverändert blieben.
Kunden ziehen Suppe der Sonnencreme vor
Der graue Himmel über dem langen Mai-Wochenende stand in krassem Gegensatz zur aktuellen Hitzewelle, und dies machte sich im Laufe des Monats in den verschiedenen Produktkategorien bemerkbar. Während die Absatzmengen bei Sommerartikeln wie Sonnenschutzmitteln und Eiscreme um 28 % bzw. 3 % zurückgingen, fanden wärmende Grundnahrungsmittel ihren Weg in die Einkaufskörbe: Suppen legten im Vergleich zum Vorjahr um 9 % zu, frische Pasteten um 4 % und Kaffee um 5 %.
Der Mai war geprägt von zwei Feiertagen. Der kühle Start hielt die Sommerkategorien im Schatten, da das für die Jahreszeit untypische Wetter länger als erwartet anhielt. Doch angesichts der Rekordtemperaturen am zweiten Feiertag rechnen wir gegen Ende des Monats mit einem deutlichen Anstieg der Ausgaben für Sommerartikel wie Grillzubehör, Sonnenschutz und Eiscreme.
Ocado und Lidl sind die am schnellsten wachsenden Lebensmitteleinzelhändler
Lidl erreichte in den zwölf Wochen bis zum 17. Mai einen neuen Rekordmarktanteil von 8,6 % – ein Plus von 0,5 Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Damit sicherte sich Lidl erstmals den fünften Platz unter den größten Lebensmitteleinzelhändlern Großbritanniens. Vor 25 Jahren hatte der Einzelhändler noch einen Marktanteil von nur 1,4 % und lag damit hinter längst verschwundenen Namen wie Safeway, Somerfield und Kwiksave.
Der Umsatz bei Tesco stieg um 3,2 %, wobei der Marktanteil von 27,9 % im Jahr 2025 auf 28,2 % anstieg. Der Marktanteil von Sainsbury’s lag mit 15,2 % um 0,1 Prozentpunkte höher als im Vorjahr, bei einem Umsatzwachstum von 3,1 %. Der Marktanteil von Asda liegt nun bei 11,5 % und damit vor Aldi mit 10,8 % und Morrisons mit 8,3 %.
Der Umsatz von Waitrose stieg um 3,0 %, während der Marktanteil unverändert bei 4,5 % blieb. Der Lebensmittelumsatz von M&S* stieg in den letzten 12 Wochen um 9,3 %. Der Marktanteil von Co-op liegt nun bei 5,1 % und der von Iceland bei 2,2 %.
Ocado war weiterhin der am schnellsten wachsende Lebensmitteleinzelhändler mit einem Umsatzplus von 10,2 %, wenngleich dies die niedrigste Wachstumsrate ist, die der Spezialist seit Juli 2024 verzeichnet hat. Der Marktanteil des reinen Online-Anbieters stieg um 0,1 Prozentpunkte auf 2,1 %. Insgesamt stiegen die Online-Umsätze aller Einzelhändler in denselben zwölf Wochen um 7,2 %.
*Bitte beachten Sie: Da der Umsatzmix von M&S einen höheren Anteil an Bekleidung und allgemeinen Handelswaren aufweist, fällt das Unternehmen nicht unter die Definition von „Lebensmittelhändlern“ gemäß der Till-Roll-Methode, auf der die Veröffentlichung der Worldpanel-Marktanteile im Lebensmittelbereich basiert. Aus diesem Grund wird für M&S keine vergleichbare Marktanteilszahl angegeben. Die in diesem Update angegebene Wachstumszahl für M&S bezieht sich ausschließlich auf den FMCG-Umsatz, während die Zahlen für Lebensmittelhändler in der Tabelle „Grocery Market Share“ die Gesamtausgaben an den Supermarktkassen abdecken.
Fraser McKevitt
Leiterdes Bereichs Einzelhandel und Verbraucherforschung, Worldpanel by Numerator
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