Frische, praktische und zuckerarme Produkte werden in Südafrika zur neuen Normalität

Der Gesundheitsdruck steigt in Südafrika schneller als weltweit, was zu Veränderungen bei der Auswahl von Konsumgütern des täglichen Bedarfs führt und die Gewohnheiten, Anliegen und Chancen der Marken neu definiert.

Gesundheit und Wohlbefinden beeinflussen weiterhin das Kaufverhalten der Südafrikaner. Die Ergebnisse unseres kürzlich abgehaltenen Webinars „Who Cares? Who Does? Health“ zeigen, dass sich diese Absichten nun in tatsächlichen Verhaltensänderungen niederschlagen. Da immer mehr Verbraucher unter psychischen und physischen Belastungen leiden, beobachten wir deutliche Veränderungen im Lebensstil, bei der Prüfung der Inhaltsstoffe und bei der Auswahl der Produktkategorien.

Frische Lebensmittel, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und das Überprüfen von Produktangaben werden zunehmend zur Selbstverständlichkeit, während Themen wie Körpergewicht, Stress und Hautgesundheit in allen Bevölkerungsgruppen weiterhin im Vordergrund stehen.

Gleichzeitig bezeichnet sich mehr als die Hälfte der Haushalte als „Zuckerreduzierer“ – doch in der Praxis ist die Zuckerreduktion nach wie vor eine Herausforderung, insbesondere bei Produkten, die eine große Versuchung darstellen. Dies eröffnet FMCG-Marken und -Herstellern die Möglichkeit, die Lücke zwischen Absicht und Umsetzung durch geschmacksintensive, gesündere Alternativen zu schließen.

Unsere Daten zeigen zudem ein rasantes Wachstum im Bereich „Health Actives“ – ein Segment, das mittlerweile die globalen Benchmarks übertrifft und eine Verlagerung der Ausgaben hin zu Produkten bewirkt, die als gesünder oder funktionell wahrgenommen werden. Gleichzeitig beginnen GLP-1-Produkte, obwohl sie sich noch in der Anfangsphase befinden, den Appetit, das Snackverhalten und die Nachfrage in dieser Kategorie zu beeinflussen. Für Marken sind dies wesentliche Veränderungen, die die Marktdynamik in den nächsten Jahren neu gestalten können.

Diese Erkenntnisse sind nur der Anfang. Die tatsächlichen Auswirkungen hängen von Ihrer Produktkategorie, Ihrer Preisklasse, Ihrer Kundenzusammensetzung und dem Wettbewerbsumfeld ab. Um zu verstehen, wie sich diese Verhaltensweisen in Chancen für Ihr Portfolio umsetzen lassen, wenden Sie sich an unsere Experten.

Wenn Sie sich eingehender mit den Trends, Segmentierungen und Fallstudien befassen möchten, die den südafrikanischen FMCG-Markt prägen, sehen Sie sich das Webinar auf Abruf an.

Danial Pirani
Manager Advanced Analytics, Afrika
Worldpanel by Numerator

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