Die Preisinflation bei Lebensmitteln ist in diesem Monat erneut auf 1,6 % gesunken – den niedrigsten Stand seit September 2021.
Nach unseren neuesten Daten stiegen die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel in den vier Wochen bis zum 7. Juli 2024 um 2,2 %. Die aktuellen Zahlen, die bis zum Viertelfinale der UEFA-Fußball-Europameisterschaft der Männer reichen, zeigen, welchen Einfluss das Turnier auf die Branche hatte.
Die Hoffnungen Englands mögen am Sonntag zunichte gemacht worden sein, doch in der Lebensmittelbranche gab es dennoch Grund zum Feiern. Fußballfans ließen den Bierabsatz an den Spieltagen der englischen Herrenmannschaft im Vergleich zum gleichen Tag der Vorwoche um durchschnittlich 13 % steigen.* Auch der Absatz von Chips und Snacks erhielt einen Schub und stieg im Vergleich zum Vormonat um 5 %. Da viele Spiele jedoch an „Schulabenden“ stattfanden, entschieden sich einige Briten für Mäßigung. Die Ausgaben für alkoholfreies und alkoholarme Bier stiegen an Spieltagen um 38 %.
Die Temperaturen steigen nicht, aber die Inflation sinkt
Obwohl die Sommerveranstaltungen bereits in vollem Gange sind, greifen die Käufer weiterhin zu Artikeln, die eher mit kühlerem Wetter in Verbindung gebracht werden. Wir warten immer noch darauf, dass der typisch britische Sommer die Wolken durchbricht, und das spiegelt sich auch in unseren Einkaufskörben wider. In den letzten drei Monaten stieg der Absatz von Erkältungs- und Grippemitteln um 35 %, während der Verkauf von Sonnencreme im Vergleich zum Vorjahr, als wir den wärmsten Juni seit Beginn der Aufzeichnungen genossen, um 10 % zurückging. Einige Käufer lassen sich jedoch von dem enttäuschenden Wetter nicht die Laune verderben und treiben den Absatz von Selbstbräunungsprodukten um 16 % in die Höhe.
Die Preisinflation bei Lebensmitteln ist in diesem Monat erneut auf 1,6 % gesunken – den niedrigsten Stand seit September 2021. Dieser Rückgang fiel mit dem bislang stärksten Anstieg der monatlichen Kundenfrequenz im Jahr 2024 zusammen. Die Briten gingen in diesem Zeitraum 2 % häufiger in den Supermarkt als vor einem Jahr. Da der Druck auf die Geldbörsen nachließ, stieg der Absatz von Markenprodukten um 3,6 % und übertraf damit den von Eigenmarkenprodukten mit 2,7 %.
Entwicklung der Konsumgewohnheiten seit der letzten Labour-Regierung
Angesichts der Anzeichen für ein steigendes Verbrauchervertrauen richten die Einzelhändler ihre Aufmerksamkeit am Mittwoch auf die Thronrede, um zu erfahren, was die Gesetzgebungsagenda der neu gewählten Regierung für den Lebensmittelsektor bereithält. Die Einzelhandelslandschaft sieht ganz anders aus als 2010, als die letzte Labour-Regierung an der Macht war – und das gilt auch für unsere Einkaufswagen. Da sich die Ernährungsgewohnheiten gewandelt haben, haben sich die Verkäufe von Popcorn, Erdnussbutter und gekühlten vegetarischen Produkten wie Würstchen und Grillgerichten mehr als verdreifacht. Außerdem trinken wir heute eher hochwertigen gemahlenen Kaffee oder Bohnenkaffee.
Ocado war den fünften Monat in Folge der am schnellsten wachsende Lebensmitteleinzelhändler, mit einem Umsatzplus von 10,7 % in den zwölf Wochen bis zum 7. Juli. Der reine Online-Händler hält nun einen Marktanteil von 1,8 %, was einem Anstieg von 0,1 Prozentpunkten gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht.
Lidl verzeichnete einen Umsatzsprung von 7,8 %, wodurch sich sein Marktanteil auf 8,1 % erhöhte. Waitrose konnte zum ersten Mal seit Januar 2022 Marktanteile hinzugewinnen und steigerte seinen Anteil um 0,1 Prozentpunkte auf 4,5 %, da die Ausgaben bei dem Einzelhändler um 3,3 % zunahmen.
Großbritanniens größter Lebensmitteleinzelhändler Tesco verzeichnete seinen größten Marktanteilsgewinn seit November 2021 und erreichte einen Marktanteil von 27,7 % – ein Anstieg um 0,7 Prozentpunkte gegenüber dem Vorjahr. Sainsbury’s steigerte seinen Umsatz in den letzten 12 Wochen um 4,7 % und erhöhte seinen Marktanteil von 14,9 % auf 15,3 %. Morrisons hält einen Marktanteil von 8,7 %, während Asda einen Anteil von 12,7 % hält. Der Marktanteil von Aldi liegt nun bei 10 %.
Co-op hält einen Marktanteil von 5,7 %, während Iceland seinen Marktanteil von 2,3 % beibehält und seinen Umsatz um 4,1 % steigern konnte.
*Durchschnittlicher Anstieg der Bierverkäufe am 16. Juni, 20. Juni, 25. Juni, 30. Juni und 6. Juli im Vergleich zum gleichen Tag der Vorwoche.
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