Mehr als eine Million Haushalte haben es in den letzten vier Jahren in ihren Warenkorb für Massenkonsumgüter aufgenommen.

In kolumbianischen Haushalten vollzieht sich derzeit ein stiller Wandel: Gereifter Käse ist laut der jüngsten Analyse von Worldpanel by Numerator nicht mehr nur ein gelegentlicher Luxus, sondern ein alltägliches Produkt, das von Millionen Verbrauchern geschätzt und nachgefragt wird.

  • In den letzten vier Jahren haben 1,3 Millionen Haushalte diese Kategorie in ihren Warenkorb für Massenkonsum aufgenommen.
  • Der durchschnittliche Kolumbianer kaufte früher 4,9 verschiedene Käsesorten pro Jahr, heute sind es 6,1.
  • Die Ausgaben für gereiften Käse stiegen im Jahr bis März 2025 um 19 %.

Demokratisierung des Konsums: eine Chance für alle

Was früher eine von den oberen Schichten dominierte Kategorie war, findet heute seine größte Dynamik in den mittleren und unteren sozioökonomischen Schichten, die bereits 75 % der Gesamtausgaben ausmachen. Diese Expansion zeigt einen strukturellen Wandel in der Kategorie und eine einzigartige Chance für Marken, die über die traditionellen Nischen hinaus wachsen wollen. Laden Sie den One Pager herunter, um weitere Informationen zu erhalten .

Was bedeutet das für die Branche?

  • Zweistelliges Wachstum in einem Umfeld geringer wirtschaftlicher Zuversicht.
  • Halo-Effekt auf andere Milchprodukte wie Joghurt, Butter und fermentierte Getränke.
  • Raum für Innovationen in Formaten, Geschmacksrichtungen und Erlebnissen, die Verbraucher ansprechen, die über den Preis hinaus nach Mehrwert suchen.

Sind Sie bereit, diese Transformation anzuführen?

Die Marken, die den Käufer in seinem Entdeckungsprozess aufklären, inspirieren und begleiten, werden von dieser neuen Ära des gereiften Käses in Kolumbien profitieren.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie diese Chance in Ihrem Portfolio nutzen und mit den neuen kolumbianischen Verbrauchern in Kontakt treten können.

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