Zweistelliges Wachstum, neue Haushalte, mehr Sorten… Käse revolutioniert den Milchkonsum in Kolumbien. Einige Zahlen:
- Der Marktanteil von gereiftem Käse stieg innerhalb von nur vier Jahren von 30,2 % auf 40,6 %.
- Heute stammen drei von vier Pesos aus Haushalten der mittleren und unteren Einkommensschichten.
- Die Gesamtausgaben in dieser Kategorie stiegen im letzten Jahr um 19 %.
Das Verbraucherverhalten verändert sich. Deine Strategie sollte sich ebenfalls anpassen. Erfahre mehr über die Erkenntnisse, die den Käsemarkt in Kolumbien grundlegend verändern.
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