Mexiko und Kolumbien, zwei Länder mit einer starken Kaffee-Identität, zeigen uns, wie ein und dieselbe Kategorie auf vielfältige Weise gelebt werden kann. Laden Sie die Infografik herunter ], um zu verstehen, wie sich Ihre Marke in diesem Markt hervorheben kann.
Wie wird Kaffee in Mexiko und Kolumbien gelebt?
Obwohl beide Länder eine tief verwurzelte Kaffeekultur teilen, bieten die Konsumgewohnheiten in jedem Land einzigartige Chancen für Marken. Von der Kaufhäufigkeit bis hin zu den wichtigsten Tageszeiten – das Verständnis dieser Unterschiede ermöglicht es, präzisere Strategien zu entwickeln, innovative Formate zu schaffen und die Verbraucher in ihrem Alltag anzusprechen. Entdecken Sie, wie eine gemeinsame Leidenschaft zwei Realitäten hervorbringt, die zum Handeln inspirieren.
Kaffee ist viel mehr als nur ein Getränk. Er ist eine Pause, ein Ritual, ein Begleiter. In Lateinamerika ist er in fast allen Haushalten zu finden, aber die Gewohnheiten rund um den Kaffee variieren stark von Land zu Land. Dank der Analyse von Worldpanel by Numerator können wir heute verstehen , wie der Kaffeekonsum in Mexiko wächst und wie er sich mit den Kaffeekonsumgewohnheiten in Kolumbien pro Haushalt vergleicht.
Diese Sichtweise ermöglicht es Marken, echte Chancen zu erkennen, um in entscheidenden Momenten mit den Verbrauchern in Kontakt zu treten.
Mexiko: eine Kategorie, die zwar präsent ist, aber noch Raum für Wachstum bietet
In Mexiko gibt es in 97 % der Haushalte Kaffee , was ihn zu einer der Kategorien mit der höchsten Marktdurchdringung macht. Der durchschnittliche Kaffeekonsum pro Person liegt jedoch bei 5 Tassen pro Woche, und der jährliche Verbrauch proHaushalt bleibt bei 2,1 kg. Darüber hinauswird Kaffee in Mexiko nur viermal pro Jahr gekauft, was darauf hindeutet, dass Kaffee zwar zu Hause vorhanden ist, aber nicht immer zum Alltag gehört.
Löslicher Kaffee dominiert den Markt und wird aufgrund seiner praktischen Handhabung bevorzugt.Nur 3 von 10 Haushalten kaufen gerösteten und gemahlenen Kaffee, obwohl dieses Segment erste Anzeichen für Wachstum zeigt, insbesondere bei Verbrauchern, die auf der Suche nach besonderen Geschmackserlebnissen sind.
Obwohl Kaffee eine hohe Marktdurchdringung aufweist, gibt es noch Raum für Wachstum hinsichtlich der Konsumhäufigkeit und -anlässe.
Kolumbien: Kaffee als erster Akt des Tages
In Kolumbien ist Kaffee ein kultureller Ausdruck. 99 % der Haushalte kaufen ihn, und der jährliche Kaffeekonsum pro Haushalt beträgt 4,2 kg, doppelt so viel wie in Mexiko. Auch die Kaufhäufigkeit ist deutlich höher: durchschnittlich 11 Mal pro Jahr, wobei Regionen wie der Pazifik und Cali bis zu 20 Käufe pro Jahr erreichen.
Kaffee wird zu verschiedenen Tageszeiten konsumiert. Die meisten Konsumgelegenheiten konzentrieren sich auf drei Zeitpunkte: Frühstück (52,1 %), vor dem Frühstück (19,3 %) – eine sehr kolumbianische Gewohnheit – und Abendessen (12,7 %). Diese ausgewogenere Verteilung steht im Gegensatz zu Mexiko, wo sich der Konsum auf das Frühstück und das Abendessen konzentriert (83 %), wobei der Anteil beim Abendessen ungewöhnlich hoch ist (32 %). Kaffee stellt in Kolumbien einen reifen Markt dar, mit hoher Kaufhäufigkeit und diversifiziertem Konsum zu verschiedenen Tageszeiten.
Mexiko gegen Kolumbien: ein Vergleich, der zum Handeln anregt
Der Vergleich des Kaffeekonsums zwischen Mexiko und Kolumbien zeigt zwei unterschiedliche Realitäten:
Dieser Vergleich zeigt nicht nur Unterschiede, sondern auch Möglichkeiten.
Welche erfolgreichen Praktiken aus Kolumbien könnten auf Mexiko übertragen werden? Zum Beispiel die Werbung für Kaffee vor dem Frühstück oder die Steigerung des Konsums außerhalb des Frühstücks/Abendessens sind nur einige der offensichtlichsten Möglichkeiten, aber nicht die einzigen. In Kolumbien liegt der Schlüssel darin, die Vielfalt der Gewohnheiten zu verstehen und in einer Kategorie, die zwar ausgereift, aber nicht statisch ist, weiterhin innovativ zu sein.
- Neue Konsumgelegenheiten erschließen: In Mexiko gibt es Raum, Kaffee als Teil der Vormittags- oder Nachmittagsroutine zu positionieren.
- Innovative Formate: Von Kapseln über Cold Brew bis hin zu funktionellen Kaffeesorten gibt es zahlreiche Möglichkeiten, verschiedene Lebensstile anzusprechen.
- Mit jungen Menschen in Kontakt treten: In Mexiko beginnen 20 % der Bevölkerung vor ihrem 18. Lebensjahr, Kaffee zu trinken. Wie kann man sie in ihrer Sprache ansprechen?
- Präzise segmentieren: Das Verständnis des Kontexts jeder Konsumgelegenheit ermöglicht die Entwicklung relevanterer und effektiverer Strategien.
Und wie sind wir zu diesen Erkenntnissen gekommen?
Hinter jeder Zahl steckt eine Geschichte. Und hinter jeder Geschichte steckt eine Chance.
Das Food Panel von Worldpanel by Numerator ermöglicht es , den täglichen Konsum im Haushalt von Moment zu Moment zu beobachten. Dieses Tool zeigt nicht nur, was konsumiert wird, sondern auch wann, wie und warum, sogar wie es kombiniert und mit wem es geteilt wird, und bietet so eine detaillierte und strategische Sichtweise für Marken, die wachsen möchten.
Entdecken Sie neue Perspektiven für Ihre Marke. Laden Sie die Infografik herunter [] herunter, um weitere Einblicke zu erhalten, und kontaktieren Sie uns, um mit einem Experten zu sprechen.
.svg)