Die Inflation bei Lebensmitteln stieg zum ersten Mal seit März 2023 auf 1,8 % an, nach 1,6 % im Vormonat.
Nach unseren neuesten Daten stiegen die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel in den vier Wochen bis zum 4. August 2024 im Vergleich zum Vorjahr um 3,8 %. Die Lebensmittelinflation stieg zum ersten Mal seit März 2023 auf 1,8 % an, nach 1,6 % im Vormonat.
Nachdem die Inflationsrate im Juli ihren tiefsten Stand seit fast drei Jahren erreicht hatte, stieg sie im August wieder leicht an. Auch wenn dies nach 17 Monaten mit sinkenden Raten auffällt, bedeutet es doch eine Rückkehr zu den Durchschnittswerten, die in den fünf Jahren vor Beginn der Lebenshaltungskostenkrise zu beobachten waren.
In den Regalen der Supermärkte ergibt sich ein gemischtes Bild: Während die Preise in 182 Produktkategorien steigen, sinken sie in 89 anderen. Küchentücher und Baked Beans sind mittlerweile um 7 % bzw. 5 % günstiger als im Vorjahr. Angesichts dieser Preisspanne werden die Käufer feststellen, dass die Art der Produkte, die sie in ihren Einkaufskorb legen, entscheidend dafür ist, wie viel sie bezahlen. Sie nutzen weiterhin das breite Angebot an Sonderaktionen der Lebensmittelhändler, um die Kosten für den Einkauf niedrig zu halten. Die Ausgaben für Sonderangebote stiegen um 15 %, während der Absatz von Produkten zum regulären Preis unverändert blieb.
Erfreulicher Umsatzanstieg sowohl im Sommer- als auch im Sportbereich
Trotz der anhaltenden Belastungen für die Verbraucher ließen sich die Menschen in diesem Monat von der Partylaune anstecken, um den Sport-Sommer zu feiern. Auch wenn die Menschen weiterhin kluge Entscheidungen treffen, um ihr Budget im Griff zu behalten, sollten wir die Liebe der Briten zu großen Ereignissen niemals unterschätzen. Viele feierten den Start der Olympischen Spiele bei Getränken und Snacks – am Freitag der Eröffnungsfeier in Paris stieg der Weinverkauf um 35 %, während der Absatz von Nüssen um 60 % und der von Chips um 10 % im Vergleich zur Vorwoche zunahm. Auch die englischen Fans feuerten die „Three Lions“ lautstark an, als das Finale der UEFA-Fußball-Europameisterschaft der Männer in die Schlussphase ging: Am Tag des Finales wurden 10 Millionen Pfund für Bier ausgegeben – so viel wie an keinem anderen Sonntag seit mehr als drei Jahren.
Während das Land seine Sportstars anfeuerte, hatte man im Juli und August für viele das Gefühl, der Sommer sei endlich da. Der Absatz von Burgern stieg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 32 %, da die Briten endlich den Grill anwarfen. Der Absatz von gekühlten Fertigsalaten stieg um 22 %, während die Ausgaben für Eiscreme um 23 % höher lagen. Es war jedoch nicht nur Spaß in der Sonne – 28 % mehr wurde für Hustenbonbons ausgegeben, da die Menschen mit COVID-19 und anderen Sommererkältungen zu kämpfen hatten.
Ocado und Lidl sind die am schnellsten wachsenden Einzelhändler
Der Marktanteil von Sainsbury’s ist in den zwölf Wochen bis zum 4. August im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 0,5 Prozentpunkte gestiegen – dies ist der größte Marktanteilsgewinn gegenüber dem Vorjahr seit Juli 1997. Mit einem Umsatzplus von 5,2 % war das Unternehmen erneut der am schnellsten wachsende unter den traditionellen Supermärkten.
Großbritanniens größter Lebensmitteleinzelhändler Tesco hat nun seine Serie fortgesetzt, seit August 2023 jeden Monat Marktanteile zu gewinnen. Sein Marktanteil stieg um 0,6 Prozentpunkte auf 27,6 %, während der Umsatz um 4,9 % zulegte. Asda hält nun einen Marktanteil von 12,6 %, während der Anteil von Morrisons bei 8,6 % liegt.
Die Discounter Lidl und Aldi verzeichneten beide Umsatzwachstum. Beflügelt von einem Umsatzplus von 7,8 % gewann Lidl weitere 0,4 Prozentpunkte Marktanteil hinzu und steigerte diesen auf 8,1 %. Aldis Marktanteil liegt nun bei 10,0 %.
Der Umsatz des reinen Online-Händlers Ocado stieg um 11,3 % und setzte damit seine sechsmonatige Serie als am schnellsten wachsender Lebensmitteleinzelhändler fort. Sein Marktanteil stieg im Vergleich zum Vorjahr um 0,1 Prozentpunkte und liegt nun bei 1,8 %.
Der Marktanteil von Waitrose stieg um 0,1 Prozentpunkte auf 4,5 %, und mit einem Umsatzplus von ebenfalls 4,5 % verzeichnete das Unternehmen sein stärkstes Wachstum seit November 2023. Der Tiefkühlspezialist Iceland hält nun einen Marktanteil von 2,3 %, da die Kunden dort 4,1 % mehr an den Kassen ausgaben, während Co-op 5,9 % des Marktes einnimmt.
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