Nach unseren neuesten Daten stiegen die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel in den vier Wochen bis zum 22. März 2026 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 4,4 %.
Während die Auswirkungen des Konflikts im Nahen Osten zunehmend unter die Lupe genommen werden, blieb die Inflationsrate bei Lebensmitteln auf vergleichbarer Basis unverändert bei 4,3 %. Schon vor dem Krieg gaben mehr als 20 % der Briten an, finanzielle Schwierigkeiten zu haben*, und über 60 % waren sehr oder äußerst besorgt über die steigenden Lebensmittelpreise. Jeder zusätzliche Anstieg der Inflationsrate um 1 % könnte die jährlichen Supermarktkosten für einen durchschnittlichen Haushalt um mehr als 50 £ erhöhen. Darüber hinaus gaben 42 % an, dass sie sich Sorgen über steigende Kraftstoffpreise machten – ein Anteil, der sicherlich zunehmen wird, da die Kosten für Benzin und Diesel gestiegen sind.
Die finanzielle Unsicherheit unter den britischen Verbrauchern war bereits vor Ausbruch des Konflikts groß. Angesichts der voraussichtlich steigenden Lebensmittelinflation und der stark ansteigenden Kraftstoffkosten verschärfen sich die Umstände, die bei den Verbrauchern ein Gefühl der Verunsicherung hervorrufen, weiter. Angesichts steigender Preise werden die Verbraucher versuchen, die Auswirkungen auf ihren Warenkorb zu mildern. Solange eine gewisse Unsicherheit besteht, beobachten wir die Daten genau auf Verhaltensänderungen wie den Umstieg auf günstigere Produkte und den Wechsel zu anderen Anbietern, die in Zeiten wirtschaftlicher Belastungen häufig auftreten.
Ostereier sind teurer, doch die Käufer entscheiden sich nicht für kleinere
Da Ostern kurz bevorsteht, haben etwas mehr als 40 % der Käufer in den letzten vier Wochen mindestens eine Packung Hot Cross Buns gekauft, und 30 % haben mindestens ein Osterei erworben – und das, obwohl bis zum Feiertagswochenende noch ein paar Wochen Zeit sind.
Zwar hat sich der Anstieg der Schokoladenpreise erneut verlangsamt – von 9,3 % im Vormonat auf 8,0 % –, doch aufgrund des anhaltenden Preisdrucks lag der durchschnittliche Preis für ein Osterei mit 3,27 £ um 9 % über dem Vorjahreswert. Dennoch gibt es keine Anzeichen dafür, dass die Verbraucher zu kleineren Eiern greifen: Das Durchschnittsgewicht liegt bei 162 g und ist damit gegenüber dem Vorjahr leicht gestiegen.
Lidl gewinnt die meisten Marktanteile, während Ocado am schnellsten wächst
In den zwölf Wochen bis zum 22. März steigerte Lidl seinen Marktanteil um 0,5 Prozentpunkte – mehr als jeder andere Lebensmitteleinzelhändler. Der Umsatz des Discounters stieg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 9,6 %, wodurch sein Marktanteil auf 8,3 % stieg. Der reine Online-Händler Ocado wuchs sogar noch schneller: Sein Umsatz stieg um 12,3 % und macht nun 2,2 % des Marktes aus, gegenüber 2,0 % im Jahr 2025.
Sainsbury’s zog mehr neue Haushalte an als jeder andere Lebensmitteleinzelhändler und verzeichnete 387.000 mehr Kunden als in den gleichen zwölf Wochen des Vorjahres. Mit 5,5 % verzeichnete der Einzelhändler sein schnellstes Wachstum seit Juni 2025, wobei der Marktanteil von 15,3 % im Vorjahr auf 15,6 % stieg. Tesco erzielte denselben Marktanteilsgewinn, einen Anstieg um 0,3 Prozentpunkte, was einem Anteil von 28,0 % am Gesamtumsatz entspricht. Die Ausgaben an den Kassen des größten britischen Supermarkts stiegen um 5,0 %.
Sowohl bei Aldi als auch bei Morrisons stieg der Umsatz um 2,3 %, was einem Marktanteil von 10,6 % bzw. 8,3 % entspricht. Asda hält einen Marktanteil von 11,6 %, wobei der Umsatz um 0,9 % zurückging; dennoch ist dies das beste Ergebnis des Einzelhändlers seit April 2024.
Höhere Durchschnittsausgaben pro Einkaufsbesuch sorgten bei Waitrose für ein Umsatzwachstum von 5,8 % – das schnellste Wachstum seit fünf Jahren –, wodurch der Marktanteil um 0,1 Prozentpunkte auf 4,7 % stieg. Der Marktanteil von Co-op liegt bei 5,1 % und der von Iceland bei 2,3 %. Der Lebensmittelumsatz bei M&S**, das mit den Supermärkten konkurriert, stieg in den letzten 12 Wochen um 9,5 % – das schnellste Wachstum seit Juni letzten Jahres.
*Umfrage von Worldpanel by Numerator Panel Voice Pressure Groups. 8.037 befragte Haushalte im Januar 2026.
**Bitte beachten Sie: Da der Umsatzmix von M&S einen höheren Anteil an Bekleidung und allgemeinen Handelswaren aufweist, fällt das Unternehmen nicht unter die Definition von „Lebensmittelhändlern“ gemäß der Till-Roll-Methode, auf der die Veröffentlichung der Worldpanel-Marktanteile im Lebensmittelbereich basiert. Aus diesem Grund wird für M&S keine vergleichbare Marktanteilszahl angegeben. Die in diesem Update angegebene Wachstumszahl für M&S bezieht sich ausschließlich auf den FMCG-Umsatz, während die Zahlen für Lebensmittelhändler in der Tabelle „Grocery Market Share“ die Gesamtausgaben an den Supermarktkassen abdecken.
Fraser McKevitt
Leiterdes Bereichs Einzelhandel und Verbraucherforschung, Worldpanel by Numerator
.svg)