Der Außer-Haus-Verzehr beginnt sich abzuschwächen
Trotz des starken Wachstums im Jahr 2024 und einer weiterhin positiven Entwicklung, wenn man das gesamte Jahr 2024 im Vergleich zum Vorjahr betrachtet, ist im Quartalsvergleich bereits im vierten Quartal 2024 ein Rückgang des Außer-Haus-Konsums zu verzeichnen. Diese Entwicklung ist auf Preiserhöhungen zurückzuführen, die vor allem von der DE-Klasse zu spüren sind.
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