Die Preissenkungen der Einzelhändler machten 2,6 Milliarden Pfund der Werbeausgaben aus, das sind 8,8 % mehr als im Vorjahreszeitraum.
Die Umsätze im Lebensmitteleinzelhandel stiegen in den vier Wochen bis zum 23. März 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 1,8 % – laut unseren neuesten Daten ist dies das geringste Wachstum seit Juni letzten Jahres. Die Preisinflation bei Lebensmitteln stieg im gleichen Zeitraum leicht auf 3,5 % an.
Angesichts der weiter steigenden Preise sind sich die Supermärkte bewusst, dass sie investieren müssen, um Kunden in ihre Filialen zu locken. Der Anteil der Sonderangebote stieg in diesem Monat auf 28,2 % der gesamten Lebensmittelausgaben – das ist der höchste Wert, den wir im März seit vier Jahren verzeichnet haben.
Preisnachlässe der Einzelhändler machten 2,6 Milliarden Pfund der Werbeausgaben aus, 8,8 % mehr als im Vorjahreszeitraum und deutlich höher als die 686 Millionen Pfund, die für Mehrfachkauf-Angebote und „Extra-Gratis“-Angebote ausgegeben wurden. Trotz des jüngsten Anstiegs sind wir noch weit von den Werbeausgaben-Rekorden entfernt, die im Zuge der Finanzkrise erreicht wurden. Die durchschnittlichen Ausgaben für Sonderangebote lagen 2012 bei 39,8 %, was bedeutet, dass noch Spielraum nach oben besteht. Allerdings hat sich der Markt in dieser Zeit stark verändert, wobei die Discounter heute einen weitaus höheren Marktanteil haben als noch vor 13 Jahren.
Viele Haushalte haben nach wie vor finanzielle Schwierigkeiten
Der Kampf der Einzelhändler um Preisvorteile dürfte für Haushalte, die sich weiterhin Sorgen um ihre finanzielle Lage machen, eine willkommene Nachricht sein. Zwar ist die Zahl der Menschen, die nach eigenen Angaben in finanziellen Schwierigkeiten stecken, gegenüber ihrem jüngsten Höchststand* zurückgegangen, doch macht diese Gruppe immer noch fast ein Viertel (22 %) der Bevölkerung aus. Die steigenden Lebensmittelkosten stehen an dritter Stelle der Sorgen, die den Verbrauchern schlaflose Nächte bereiten – direkt hinter den Energiekosten und den allgemeinen wirtschaftlichen Aussichten des Landes.
Unsere Daten beleuchten den Wandel des Einkaufserlebnisses im Laden, während Einzelhändler ihre Strategien anpassen. Im Laufe des letzten Jahres verzeichneten die Cafés in Supermärkten** 200.000 Besucher weniger; auf diese Verkaufsstellen entfallen mittlerweile nur noch 0,3 % der Ausgaben in den Lebensmittelgeschäften. Sie sind jedoch nach wie vor beliebt: Fast 12 Millionen von uns haben in den letzten 12 Monaten mindestens einmal dort Halt gemacht.
Angesichts der anhaltenden Sensibilität in Bezug auf die persönlichen Finanzen suchen Verbraucher weiterhin nach Möglichkeiten, sich etwas zu gönnen. Obwohl Ostern erst Ende April ist, beliefen sich die Umsätze mit Schokoladeneiern und anderen saisonalen Süßwaren im letzten Monat auf insgesamt 134 Millionen Pfund, während über ein Drittel der Haushalte Hot Cross Buns genoss.
Aldi und Ocado erreichen neue Kurshöchststände
Während Aldi sich darauf vorbereitet, am 5. April das 35-jährige Jubiläum der Eröffnung seiner ersten Filiale in Großbritannien zu feiern, hat der Marktanteil des Unternehmens im Lebensmittelbereich erstmals 11,0 % erreicht. Das sind 0,3 Prozentpunkte mehr als im Vorjahr, und der Umsatz stieg um 5,6 % – die schnellste Wachstumsrate für Aldi seit letztem Januar.
Der Umsatz von Lidl stieg um 9,1 %, wodurch der Marktanteil auf 7,8 % stieg, 0,4 Prozentpunkte mehr als vor einem Jahr. Lidl zog im vergangenen Monat 385.000 mehr Kunden an als jeder andere Lebensmitteleinzelhändler und verzeichnete einen zweistelligen Anstieg der Kundenfrequenz.
Ocado war erneut der am schnellsten wachsende Lebensmitteleinzelhändler – eine Position, die das Unternehmen seit elf Monaten innehat –, da sein Umsatz um 11,2 % stieg. Zum ersten Mal erreichte der Online-Händler einen Marktanteil von 2,0 %. Die Ausgaben für Lebensmittel bei M&S*** stiegen um 13,1 %, zusätzlich zu den über Ocado verkauften M&S-Produkten.
Tesco steigerte den Umsatz an den Kassen um 5,4 %, fast eine halbe Milliarde Pfund mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Großbritanniens größter Lebensmitteleinzelhändler verzeichnete den größten Marktanteilsgewinn, wobei sein Anteil von 27,3 % auf 27,9 % kletterte. Sainsbury’s verzeichnete das 35. Quartal in Folge mit einem Wachstum gegenüber dem Vorjahr; der Umsatz stieg um 4,1 %, womit das Unternehmen stärker wuchs als der Markt. Sein Marktanteil stieg leicht auf 15,2 %.
Der Umsatz bei Morrisons lag um 0,6 % höher, und sein Marktanteil beträgt 8,5 %. Asda hält einen Marktanteil von 12,5 %. Die Umsätze bei Waitrose stiegen um 2,7 %, womit der Marktanteil von 4,4 % gehalten werden konnte. Die Umsätze bei Co-op stiegen um 1,0 %, und der Convenience-Einzelhändler hält nun einen Marktanteil von 5,3 %. Iceland hält einen Marktanteil von 2,2 %, und der Umsatz stieg um 1,8 %.
*Im Oktober 2022 gaben 27 % der Befragten an, dass sie finanziell „zu kämpfen“ hätten. Quelle: Kantar Panel Voice „Pressure Groups“. 10.403 Panelteilnehmer wurden zwischen dem 31. Januar und dem 10. Februar 2025 befragt.
**Quelle: Kantar – Out-of-Home-Panel. 52. Woche bis zum 23. Februar 2025
***Bitte beachten Sie: Da der Umsatzmix von M&S einen höheren Anteil an Bekleidung und allgemeinen Handelswaren aufweist, fällt das Unternehmen nicht unter die Definition von „Lebensmittelhändlern“ gemäß der Till-Roll-Methodik, auf der die Veröffentlichung der Kantar-Marktanteile im Lebensmittelbereich basiert. Aus diesem Grund wird für M&S keine vergleichbare Marktanteilszahl angegeben. Die in diesem Update angegebene Wachstumszahl für M&S bezieht sich ausschließlich auf den FMCG-Umsatz, während die Zahlen für Lebensmittelhändler in der Tabelle „Grocery Market Share“ die Gesamtausgaben an den Supermarktkassen abdecken.
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