Das Marktforschungsinstitut Kantar Consumer Index war kürzlich eingeladen, an dem vom Handels- und Investitionsbüro des australischen Bundesstaates Queensland in Taipeh veranstalteten Seminar „Taste of Queensland, Australia“ teilzunehmen. Bei dieser Veranstaltung trat das Unternehmen als Referent auf, um Einblicke in die Konsumtrends des taiwanesischen FMCG-Lebensmittelmarktes für das Jahr 2024 zu geben und strategische Empfehlungen zu den potenziellen Chancen für ausländische Lebensmittelhersteller beim Eintritt in den taiwanesischen Markt zu liefern.
Taiwan FMCG Lebensmittelumsatzwachstum verlangsamt sich, Konsum verlagert sich ins Internet
Experten von Kantar Consumer Index weisen darauf hin, dass sich der taiwanesische FMCG-Markt seit Beginn der Pandemie in vielerlei Hinsicht verändert hat. Derzeit verlangsamt sich der Absatz von FMCG-Lebensmitteln, da sich der Außer-Haus-Verzehr erholt und die Nachfrage nach verpackten Lebensmitteln nachlässt.
Was die Vertriebskanäle betrifft, so sind Discounter und Supermärkte zwar nach wie vor die wichtigsten Einkaufskanäle für FMCG-Produkte, doch nimmt der boomende Online-Handel allmählich einen bedeutenden Anteil am Warenkorb der Verbraucher ein. Kantar weist darauf hin, dass die Abhängigkeit der taiwanesischen Verbraucher vom Online-Handel stetig zunimmt. Bis zum vierten Quartal 2023 machten die Online-Umsätze bereits fast 19 % des gesamten FMCG-Umsatzes aus und wachsen weiterhin mit zweistelligen Zuwachsraten.
Abbildung 1: FMCG-Verbraucher nutzen vor allem Großmärkte und Supermärkte als Vertriebskanäle, wobei Online-Shopping das schnellste Wachstum verzeichnet.
7000 neue Produkte pro Jahr auf den Markt gebracht! Moderne Vertriebskanäle sind dicht gesät und ebnen den Weg für ausländische Marken.
Laut einer Studie von Kantar aus dem Jahr 2022 kaufen taiwanesische Haushalte jährlich im Durchschnitt über 14 verschiedene Vertriebskanälebis zu 24 Einzelhandelsstandorten, wobei 93 % davon auf moderne Vertriebskanäle entfallen, was im asiatischen Markt einen Spitzenplatz einnimmt. Eine weitere Studie von Kantar zeigt, dass taiwanesische Verbraucher pro Person im Durchschnitt 70 FMCG-Marken pro Jahr kaufen, was 15 % über dem weltweiten Durchschnitt liegt. Dies verdeutlicht die hohen Ansprüche der Taiwaner an ihren täglichen Konsum. Im Jahr 2023 kamen zudem mehr als 7.000 neue Lebensmittelprodukte auf den Markt, was die Dynamik des Marktes deutlich macht.
Abbildung 2: Taiwan verfügt über ein hochdichtes, modernes Vertriebsnetz, und jeder Verbraucher hat eine vielfältige Auswahl an Vertriebskanälen.
Marketingkommunikation muss innovativ sein und Internet-Trends schaffen, die den Werten der neuen Generation entsprechen.
Angesichts des zunehmenden Wettbewerbs auf dem FMCG-Lebensmittelmarkt müssen Marken ständig innovativ sein, um mehr Verbraucher anzusprechen. Kantar hat die Strategien der Marken auf dem Markt beobachtet, darunter die Einführung neuartiger Rezepte durch die Traditionsmarke „Gui Guan“ für Hotpot-Zutaten, die durch ihre auffällige Gestaltung für eine hohe Präsenz in den sozialen Medien sorgen,„Wan Chai Pier“ entwickelt exotisch-scharfe und vegetarische Teigtaschen, um verschiedene Verbrauchergruppen anzusprechen, die neuseeländische Kiwis „Zespri“ nutzen Produktneuverpackungen, um neue Verzehrsszenarien für das Frühstück zu schaffen, und „Knorr“ reagiert auf das Interesse der jungen Generation an Nachhaltigkeitsthemen mit einem umweltbewussten, emotionalen Ansatz, der das Essen auf dem Teller neu definiert – all dies sind Ansätze, an denen sich Markenhersteller orientieren können.
M-Typ-Ernährung: Die Wahl der richtigen Kommunikationskanäle und die Stärkung des Vertrauens in die Lebensmittelsicherheit haben oberste Priorität.
Angesichts der zunehmenden Polarisierung der taiwanesischen Essgewohnheiten sind Verbraucher zwar auf der Suche nach einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, aber gleichzeitig auch bereit, mehr Geld für gehobene Gastronomie auszugeben, darunter erstklassiges Fleisch,Meeresfrüchte und importierte Milchprodukte, die ein großes Konsumpotenzial bergen und Feinschmecker mit anspruchsvollem Gaumen anziehen. Kantar empfiehlt importierten Marken, bei ihrem Markteintritt in Taiwan eine strategische Vertriebskanalstruktur zu nutzen, beispielsweise Importabteilungen in Supermärkten, große US-amerikanische Einkaufszentren, Feinkostabteilungen in Kaufhäusern oder E-Commerce-Plattformen. Durch die Nutzung der Vorteile der Kanalsegmentierung und Kundengewinnung sollen die richtigen Zielgruppen dazu angeregt werden, die Produkte zu kaufen und zu probieren.
Darüber hinaus haben die Verbraucher aufgrund der jüngsten Lebensmittelskandale in Taiwan ein verstärktes Bewusstsein für gesunde und sichere Ernährung entwickelt. Markenhersteller müssen darauf reagieren und durch gute Markengeschichten, die Hervorhebung der Herkunft der Zutaten und Nährwerte sowie internationale Zertifizierungen einen guten Eindruck bei ausländischen Marken schaffen.
Für weitere Informationen zum FMCG-Einzelhandelsmarkt wenden Sie sich bitte an: Peggy Liu, Leiterin für Geschäftsentwicklung und Marketing bei Kantar Consumer Index, peggy.liu@kantar.com, 02-2570-0556#365
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