Der nächste große Trend im Konsumverhalten wird vielleicht nicht aus der Wirtschaft kommen
Über Jahrzehnte hinweg hingen die großen Veränderungen im Konsumverhalten mit relativ vorhersehbaren Faktoren zusammen: Einkommen, Inflation, Kreditvergabe, Technologie oder demografische Veränderungen.
Doch eine neue Kraft gewinnt zunehmend an Einfluss auf die Kaufentscheidungen der Verbraucher.
Sie kommt nicht aus dem Einzelhandel.
Das entsteht nicht in der Industrie.
Und es fängt auch nicht bei der Wirtschaft an.
Es fängt mit dem Appetit an.
Mit der Markteinführung der nationalen Versionen der Semaglutid-haltigen Medikamente auf dem brasilianischen Markt weitet sich eine Diskussion, die bis vor kurzem noch auf den medizinischen Bereich beschränkt war, nun auch auf Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Einzelhandel, Körperpflege und Konsumgüter aus.
Die Frage ist nicht mehr nur, wie viele Menschen diese Medikamente einnehmen werden.
Die Frage lautet:
Was passiert mit dem Markt, wenn Millionen von Verbrauchern plötzlich weniger essen?
Brasilien ist bereits das Land in Lateinamerika, in dem am meisten über GLP-1 gesprochen wird
Die Daten von Worldpanel by Numerator zeigen, dass das Thema bereits ein ungewöhnlich hohes Maß an Aufmerksamkeit erreicht hat.
Heute:
- 76 % der Brasilianer geben an, die Medikamente zur Gewichtsreduktion zu kennen
- Im Jahr 2025 lag dieser Anteil bei 70 %
- Der Anstieg betrug 6 Prozentpunkte in nur einem Jahr
Kein anderes lateinamerikanisches Land weist einen vergleichbaren Bekanntheitsgrad auf.
Gleichzeitig ist die Nutzung noch recht eingeschränkt.
Nur:
- 2,4 % der brasilianischen Haushalte haben derzeit mindestens einen Nutzer dieser Medikamente
Zwischen den Klassen A und B:
- Die Marktdurchdringung steigt auf 4,3 %
Die Zahlen zeigen, dass es sich zwar noch um einen kleinen Markt handelt, der jedoch über ein enormes Wachstumspotenzial verfügt.
Und genau diese Kombination macht das Phänomen so bedeutsam.
Das Wissen ist bereits riesig.
Die Adoption ist noch nicht abgeschlossen.
Brasilien verfügt über einzigartige Voraussetzungen für einen Wandel
Die potenziellen Auswirkungen gewinnen noch mehr an Bedeutung, wenn man sie unter dem Gesichtspunkt der Ernährungsgewohnheiten betrachtet.
Von allen Märkten in Lateinamerika, die von Worldpanel by Numerator untersucht wurden, weist Brasilien den geringsten Anteil an Verbrauchern auf, die angeben, sich ausgewogen zu ernähren.
Gleichzeitig:
- Das Interesse an Gesundheit nimmt zu
- Gewichtskontrolle gewinnt an Bedeutung
- Das Wohlbefinden rückt in den Vordergrund
In diesem Zusammenhang können GLP-1-basierte Medikamente als Beschleuniger für Veränderungen wirken, die bereits im Gange waren.
Sie führen nicht unbedingt zu neuen Verhaltensweisen.
Aber sie können deren Einführung beschleunigen.
Die Anzeichen zeigen sich bereits vor der breiten Einführung
Die von Numerator durchgeführte Worldpanel-Umfrage zeigt, dass bereits das bloße Interesse an Medikamenten mit einer Veränderung der Kaufabsicht einhergeht.
Unter den Verbrauchern, die im Jahr 2025 GLP-1 einnahmen oder die Einnahme in Erwägung zogen:
- 59 % gaben an, den Kauf von zuckerhaltigen Getränken einzuschränken
- 55 % reduzierten den Verzehr von fettreichen Lebensmitteln
- 51 % haben den Kauf von zuckerreichen Produkten reduziert
Diese Daten deuten auf etwas Wichtiges hin:
Die Wirkung der Medikamente beschränkt sich nicht nur auf eine Verringerung des Appetits.
Es verändert die Art und Weise, wie Menschen über Ernährung denken.
Das Vereinigte Königreich zeigt, was passieren kann, wenn der Markt reift
Während Brasilien sich noch in den ersten Kapiteln dieser Geschichte befindet, gibt das Vereinigte Königreich einen Vorgeschmack darauf, was in den kommenden Jahren passieren könnte.
Zwischen 2024 und 2026:
- Der Anteil der GLP-1-Anwender in britischen Haushalten stieg von 2,3 % auf 6,3 %
- Die Nutzerzahl belief sich auf rund 1,9 Millionen Menschen
Und die Auswirkungen auf den Konsum waren erheblich.
Mehr als die Hälfte der Nutzer:
- Sie berichten, weniger Appetit zu haben
- Er gibt an, weniger „Essgeräusche“ zu hören
Außerdem:
- 75 % haben ihren Schokoladenkonsum reduziert
- 72 % haben ihren Verzehr von Snacks und Knabbereien reduziert
Das Ergebnis wirkte sich direkt auf den Einzelhandel aus.
Im analysierten Zeitraum:
- Haushalte mit GLP-1-Anwendern gaben 780 Millionen Pfund weniger in Supermärkten aus
- Es wurden 299 Millionen Einheiten weniger gekauft
- Sie gaben im Durchschnitt 418 £ pro Jahr weniger aus als die übrigen Haushalte
Einige Branchen könnten unter einem noch nie dagewesenen Druck stehen
Sollte die Akzeptanz in Brasilien zunehmen, werden bestimmte Gruppen die Auswirkungen wahrscheinlich als Erste spüren.
Darunter:
- Pralinen
- Snacks
- Kühlmittel
- Zuckerreiche Produkte
- Artikel, die mit Impulskäufen in Verbindung stehen
Es handelt sich um Kategorien, die traditionell mit Gelegenheiten zum Genuss und spontanem Appetit verbunden sind.
Wenn der Hunger nachlässt, ändert sich die Dynamik.
Doch jeder Wandel bringt neue Gewinner hervor
Derselbe Wandel, der einige Gruppen unter Druck setzt, schafft Chancen für andere.
Internationale Erfahrungen deuten auf Wachstumspotenzial für Produkte hin, die mit folgenden Bereichen in Verbindung stehen:
- Protein
- Funktionelle Ernährung
- Sättigungsgefühl
- Gesundheit
- Wohlbefinden
Darüber hinaus entsteht Raum für neue Formate.
Im Vereinigten Königreich:
- 40 % der Nutzer würden sich in Restaurants kleinere Portionen wünschen
- 26 % wünschen sich spezielle Optionen für GLP-1-Anwender
Die Auswirkungen beschränken sich nicht nur auf den Supermarkt.
Das Unternehmen ist in den Bereichen Gastronomie, Convenience-Produkte und Außer-Haus-Verpflegung tätig.
Der Wandel geht über das Essen hinaus
Vielleicht liegt eine der überraschendsten Erkenntnisse der britischen Studie außerhalb des Lebensmittelsektors.
Anwender von GLP-1 haben ihre Ausgaben für folgende Bereiche erhöht:
- Mundspülungen
- Kaugummis
Der Grund dafür liegt in den Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Mundtrockenheit, die umgangssprachlich als „Ozempic-Mund“ bezeichnet wird.
Die Daten zeigen, dass die indirekten Auswirkungen auch Sektoren betreffen können, die auf den ersten Blick nichts mit Gewichtsverlust zu tun haben.
Gesundheit.
Hygiene.
Körperpflege.
Wohlbefinden.
Alle werden Teil derselben Unterhaltung.
Was für die Branche auf dem Spiel steht
Das Phänomen der GLP-1-Präparate ist in Brasilien noch wenig verbreitet.
Die Indikatoren für Wissen, Interesse und Sorge um das Gewicht deuten jedoch darauf hin, dass sich dies schnell ändern könnte.
Und wenn sich etwas ändert, wirkt sich das nicht nur auf das individuelle Verhalten aus.
Ändere die Logik ganzer Kategorien.
Die Erfahrungen in Großbritannien zeigen, dass dieser Wandel nicht nur als Trend im Gesundheitswesen betrachtet werden sollte.
Dies könnte eine der bedeutendsten Veränderungen im Konsumverhalten des kommenden Jahrzehnts darstellen.
Schlüsselerkenntnis
Die Wirkung von GLP-1 besteht nicht nur darin, dass die Menschen weniger essen. Sie liegt vielmehr darin, dass sie neu definieren, was sie wertschätzen, kaufen und priorisieren – sowohl innerhalb als auch außerhalb ihres Warenkörbs.
Häufig gestellte Fragen
Was sind GLP-1-Medikamente?
Es handelt sich um Medikamente, die ursprünglich zur Behandlung von Diabetes entwickelt wurden, die aber auch die Gewichtsabnahme fördern, indem sie das Sättigungsgefühl steigern und den Appetit zügeln.
Wie viele Brasilianer kennen diese Medikamente?
Laut einer Worldpanel-Umfrage von Numerator geben 76 % der Brasilianer an, die GLP-1-basierten Medikamente zur Gewichtsreduktion zu kennen.
Ist die Verwendung dieser Medikamente in Brasilien bereits weit verbreitet?
Noch nicht. Derzeit gibt es in nur 2,4 % der brasilianischen Haushalte jemanden, der diese Behandlungen in Anspruch nimmt.
Welche Gruppen könnten am stärksten betroffen sein?
Schokolade, Snacks, Erfrischungsgetränke und andere Produkte, die mit Impulskäufen in Verbindung stehen, sehen sich tendenziell einem zunehmenden Druck ausgesetzt, je weiter sich diese Kaufgewohnheiten verbreiten.
Welche Zielgruppen können davon profitieren?
Proteinreiche Produkte, funktionelle Lebensmittel, Lösungen zur Sättigung, Wohlbefinden und Spezialernährung bieten Wachstumspotenzial.

