Vielfalt ist der Schlüssel zur Aufrechterhaltung der Konsumgewohnheiten im ersten Quartal 2025
Im ersten Quartal 2025 zeigten die Brasilianer deutliche Veränderungen in ihren Konsumgewohnheiten. Obwohl sie das durchschnittliche Einkaufsvolumen in 55 % der gekauften Produktkategorien reduzierten, nahmen die Verbraucher im Durchschnitt zwei neue Produktkategorien in ihren Einkaufswagen auf. Dieses Verhalten führte zu einem Anstieg der Gesamtzahl der mit nach Hause genommenen Einheiten um 2 %. Volumenrückgang und häufigere Einkäufe sind die Konsumtrends Auch die Suche nach Sonderangeboten gewann an Bedeutung und machte 17 % der Einkäufe in diesem Zeitraum aus – ein Anstieg um 4,8 Prozentpunkte gegenüber dem Vorjahr. Diese Daten zeigen, dass die Verbraucher preisbewusster sind und bereit sind, ihre Gewohnheiten anzupassen, um den Konsum im Haushalt aufrechtzuerhalten, selbst angesichts der Inflation.
Inflation und Verlagerung hin zum Premium-Segment
Die Preise stiegen in den verschiedenen Segmenten unterschiedlich stark an. Während die Preise für Produkte im Economy- und Mainstream-Segment um 6 % bzw. 7 % stiegen, war der Anstieg bei den Premium-Produkten mit 3 % moderater. Dieser Unterschied bei den Preisanpassungen führte zu einer Verlagerung hin zum Premium-Segment, das ein Wachstum von 8 % bei den verkauften Einheiten verzeichnete.
Linguiças in Brasilien verzeichnen 2025 ein Wachstum und gewinnen an Bedeutung
In diesem Zusammenhang stach die Kategorie Würstchen als diejenige hervor, die im Premium-Segment am stärksten wuchs, mit einem deutlichen Anstieg von 77 % bei den Stückzahlen. Die Studie zeigt zudem, dass alle Warenkörbe im Bereich Lebensmittel und Getränke ein stärkeres Wachstum bei den Stückzahlen verzeichneten als beim Volumen. Der Bereich „Salzige Lebensmittel“ wuchs um 3 % und der Bereich „Süße Lebensmittel“ um 2 %, was auf eine Präferenz für kleinere Verpackungen als Strategie zur finanziellen Entlastung hindeutet.
Kaufverhalten der sozialen Schichten in Brasilien
Die Klassen C und DE waren die treibenden Kräfte hinter dem Anstieg des Konsums im Haushalt, mit einem Anstieg der Kaufhäufigkeit um 17 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Jahres 2024. Im Gegensatz dazu verzeichnete die Klasse AB einen Rückgang der gekauften Einheiten um 3 %, was auf kleinere Einkaufskörbe und ein zurückhaltenderes Kaufverhalten zurückzuführen ist, trotz höherer Kaufkraft.
Anpassungsstrategien der Verbraucher
Angesichts der Inflation und steigender Preise hat der brasilianische Verbraucher Strategien entwickelt, um den Konsum im Haushalt aufrechtzuerhalten. Dazu gehören häufigere Einkäufe, ein stärkeres Augenmerk auf Sonderangebote, die Bevorzugung kleinerer Verpackungen und eine Diversifizierung der Produktkategorien im Einkaufswagen. Diese Verhaltensweisen unterstreichen, wie wichtig es ist, die Veränderungen in der Branche genau zu beobachten. Wenn Sie verstehen möchten, wie sich Ihre Marke an diese Veränderungen anpassen kann, und Wachstumschancen erkennen möchten, sprechen Sie mit den Experten von Worldpanel by Numerator. Unsere Erkenntnisse können Ihnen helfen, Ihre Strategie gemeinsam mit dem Markt weiterzuentwickeln.
.svg)