Der Markt für Konsumgüter des täglichen Bedarfs (FMCG) in Lateinamerika befindet sich in einem grundlegenden Wandel.
In diesem Bericht, der in Zusammenarbeit mit McKinsey & Company erstellt wurde, stellen wir ein Schlüsselkonzept vor: das „Zeitalter des bewussten Käufers”. Dieser neue Käufer, der durch eine komplexe wirtschaftliche Situation dazu gezwungen wurde, hat seine Mentalität und Fähigkeiten weiterentwickelt und zwingt CPG-Hersteller und Einzelhändler dazu, ihre Wachstumsstrategien zu überdenken.
Während sich Anzeichen für eine Erholung der Kaufkraft der lateinamerikanischen Verbraucher abzeichnen, zeigt der Warenkorb ein stabiles Wachstum des Volumens. Dennoch ist das Volumenwachstum wieder zum wichtigsten Thema für die Branchenführer geworden. Um die Gründe für dieses Wachstum zu entschlüsseln, ist es entscheidend, den „Shopper Intencional” (bewussten Käufer) zu verstehen.
Der Aufstieg des bewussten Käufers in Lateinamerika: Rationalität und Fähigkeiten
Der bewusste Käufer ist ein Verbraucher, der seine Ausgaben optimiert, indem er das, was er kauft, mit dem, was er wirklich schätzt, in Einklang bringt. Seine Strategie führt dazu, dass er seine Ausgaben aufteilt und rationalere und besser geplante Kaufentscheidungen trifft.
Darüber hinaus verfügt er über die erforderlichen Fähigkeiten und Informationen zu Produkten, Kanälen und Praktiken, um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis zu erzielen. Dies lässt sich anhand der folgenden Verhaltensweisen zusammenfassen:
- Erhöhung der Kanäle: Erhöhen Sie die Anzahl der Kanäle, die Sie jährlich nutzen, auch wenn dadurch die Gesamtzahl der Ladenbesuche sinkt.
- Geplante Einkaufsmissionen: Konzentrieren Sie Ihre Einkäufe auf große, geplante Missionen, um Ihren Haushalt für einen längeren Zeitraum zu versorgen.
- Markenpolarisierung: Passen Sie Ihre Gleichung für den wahrgenommenen Wert zwischen Marken an und begünstigen Sie polarisierte Entscheidungen: Eigenmarken und Premiummarken.
- Nutzung moderner und klar definierter Kanäle: Nutzen Sie Kanäle mit einem klaren Wertversprechen, wie z. B. modern, Großhandel und Rabatt.
- Digitale Experimente: Nutzen Sie E-Commerce und Technologie, um Ihre Einkäufe zu optimieren.
Trends in den Vertriebskanälen und die Modernisierung des Einzelhandels
Der Anstieg der Einkäufe im Bereich Versorgung begünstigt die Kanäle, die diese Rolle am besten erfüllen, wie beispielsweise den Großhandel in Brasilien und die Discounter in Kolumbien.
Andererseits kauft mindestens ein Drittel der Bevölkerung in Lateinamerika bereits FMCG über E-Commerce. Das Wachstum dieses Kanals wird hauptsächlich durch das „Non-Pure”-Modell vorangetrieben, das 2025 53 % des Gesamtwertes ausmachen wird.
Die Chance der Polarisierung von Premiummarken und Eigenmarken
Die Differenzierung der Mainstream-Marken ist schwieriger geworden, wodurch Raum für das Wachstum der unteren und oberen Preissegmente entstanden ist, wo die Veränderung der Ausgabenverteilung zwischen 2024 und 2025 ein Wachstum bei Eigenmarken, Economy- und Premium-Marken zeigt, während Mainstream-Marken rückläufig sind.
Interessanterweise spiegelt sich diese Polarisierung in der Größe der Produkte wider: Kleine Größen sind bei Premiummarken sehr beliebt (entsprechend dem verfügbaren Einkommen), während Haushalte mit Economy-Marken in großen und extragroßen Formaten Einsparungen erzielen möchten.
Die neuen Verhaltensweisen des bewussten Käufers machen Veränderungen unumgänglich:
- Einzelhändler und Hersteller von Konsumgütern müssen sich Wettbewerbsvorteile verschaffen, indem sie die Fähigkeit aufbauen, den Käufer auf hypergranulare Weise zu bedienen.
- Zu den erfolgreichen Strategien für Hersteller gehören die Nutzung der Polarisierung zur Förderung der Premiumisierung des Portfolios sowie der Einsatz von RGM 4.0 (Revenue Growth Management) und die Mikrosegmentierung von Kanälen.
Im Wesentlichen ist es entscheidend, sich dem Verbraucher anzunähern: Erfahren Sie von unseren Experten, wie Sie dies erreichen können.
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